從8月31日起，成都市民可吃到正宗而平價的大巴山優(yōu)質生態(tài)黑豬了！
作為四川省脫貧攻堅幫扶的創(chuàng)新項目之一，當天上午，在成都新光路家樂福大世界店，舉行了巴山
牧業(yè)青峪黑豬入駐家樂福新品發(fā)布會，這意味著來自大巴山地區(qū)的高品質“青峪黑豬”開始全面進
入成都市場。
據介紹，“青峪黑豬”是來自于大巴山深處的具有5000年歷史的原始品種，具有耐粗性好、適應
性強、雪花肉多、肉味香濃、口感細膩等優(yōu)點，但由于資金、技術等的限制，一直沒能將品牌做
大做強。2017年，按照全省脫貧攻堅的統(tǒng)一安排，“棟梁工程·家樂福農民技能培訓暨創(chuàng)業(yè)扶持
項目”將“青峪豬養(yǎng)殖”確定為幫扶子項目，向通江縣巴蜀有機土豬專業(yè)合作社的100戶貧困農戶
發(fā)放總計100萬小額無息貸款用于青峪黑豬養(yǎng)殖，帶動當?shù)刎毨裘撠氈赂弧?/FONT>
巴山牧業(yè)作為龍頭企業(yè)，為受助農戶提供統(tǒng)一的純正豬種、標準的飼料和飼養(yǎng)環(huán)境、統(tǒng)一的技術服
務、統(tǒng)一屠宰和冷鏈運輸。在嚴格的管理下，一批批高品質的豬肉進入消費市場，從家樂福大世界
店開始陸續(xù)登陸成都各大家樂福門店，由于省去了中間環(huán)節(jié)，不僅肉質更新鮮，價格也更優(yōu)惠。
此前，在好云淘電商平臺，巴山牧業(yè)的五花豬肉500克售價在100元，腿子肉售價在75元左右。
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